堅果船

船是跟團的糯米船,使用Carol的焦糖夏威夷塔的煮焦糖法修改
材料:
1. 夏威夷豆160g、蔓越莓30g(比較不膩),約15份
砂糖35g、蜂蜜45g、無鹽奶油30g、全脂牛奶40g
(我沒有鮮奶油所以改用全脂牛奶)

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菲律賓麵包

最近很想吃結實綿密麵包,做個菲律賓麵包來吃吃,口感吃起來很札實綿密,有加小麵胚芽, 家人沒很愛小麵胚芽。

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米麪包

        之前友人曾建議我做米麵包,我曾用在來米粉和麵粉

一起做米麵包,操作起來很黏手冷掉口感也普通,所以就

不做此款米麵包。最近停了二週不做麵包,買外面吐司看

著上面材料成份譲我愧疚,所以還是要自己做麵包,翻著

麵包書看到米麵包,正好家中有一些冷飯,所以決定用冷

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餛飩脆片

小氣媽媽將吃不完的餛飩皮拿來做騙小孩的下午點心

1、將餛飩皮切長條,烤盤上放烘培紙將餛飩皮排好,刷

     上一層橄欖油撒上起司粉。

2、烤箱預熟170度5分,放入烤盤170度5分,依每家烤箱

       火力不同,可縮短或增加時間,顏色帶淡黃,拿出放

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果醬--奇異果

 先前在網路上看見台灣自己種植奇異果實在很吸引人

,上網訂了好幾次沒訂到 ,打電話給客服終於訂到一盒

小小六條好貴奇異果,還要等熟成才能吃。

       等呀!等快二星期只有一條會軟,一早準備春分早點

心-水果時,削了軟的奇異果,削好還有蟲咬傷,挖掉所

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室內鞋三

終於完成我自己的室內鞋了

       依照製作室內鞋書紙型找出最接近我自己的腳尺寸(實在太合了),故用很薄透紙描下現成紙形後,依鞋外底、鞋

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南瓜蜂蜜捲

材料:

     A. 蒸好南瓜150g、高筋麵包270g、低筋麵粉30g、

          速發乾酵母1/2t、鹽 1/8t、蜂蜜或糖3T、蛋1個、

          無鹽奶油30g。

     B.全蛋液,完成後塗在表面,我沒塗,塗了比較亮

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微波麵包

補上回做微波麵包作法

微波麵包材料:
高筋麵粉.........270 g
低筋麵粉...........30 g
細砂糖..............40 g

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手作麵包
      下雨天來做明天早餐,從櫃子內翻出前一陣子買的麻糬預拌粉,來做麻糬麵包吧!(懶人麵包)口感不錯很Q,但和一般麵包不一樣不會膨脹是實心Q軟,下回來自己調粉做看看,比較安心且口感可變。

      不知是我家老爺好養還是好吃,冷了之後一直偷吃,看的春分也會伸手去拿來吃,因為春分不太喜歡這種口感

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室內鞋

     星期五春分拿回了室內鞋,一個星期就很髒,經過幾天熬夜,媽媽很累一點都不想改鞋,但想想春分比較喜歡穿這雙,先將鞋底擦擦,慢慢拆鞋,本想只是改小拆一小部分就好,翻開一看鞋裏布雖厚,但不耐磨,已有磨損了(才五天,原來小女有鐵爪功啊!),只好全拆換鞋裏。

        有了做二雙鞋經驗,凡事還是急不得慢慢做才好,剪了布燙好襯,收一收去睡,明天再做。雖說去睡,睡得也不穩,凌晨4點我家胖喵-斑,挖我起床倒飼料,原來昨晚忘了給飼料,難怪半夜被吵。回去睡一直夢到在車縫鞋子,一直沒做好。

         早起弄好早餐,準備明天麵包-麻糬麵包,怕改鞋花太多時間,沒空趕緊做。洗乾淨鞋面燙平整,開始組裝鞋了,不趕可以慢慢改,一直請春分試穿,做到合適為止,到下午就完成了,星期一可以帶去學校穿了。  

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室內鞋

        學期結束時還請春分穿了一下室內鞋,看了一下還可以穿一陣子,就洗淨收好。開學前二天,二人在準備開學物品,請春分穿一下,才二個月就穿不下了,一時真不知怎好,現在訂鞋開學也來不及穿。

        媽媽只好硬著頭皮,拿起之前買教作室內鞋書,當時買來翻閱時,才發現鞋版只有幾個尺寸,我要的是教人打鞋版,這樣才可以依每人腳型大小做出合適的室內鞋,所以我認為我一定不會去做室內鞋;防滑鞋底布:之前在布市買的,想說可能用到,還真是用到了;來挑布吧!

        量春分的左右腳,比對書上附的紙樣依照最接近紙樣修改鞋版,翻了書看了圖解照片,趕工了二天到開學前一天半夜才做好,拿了比照書上的,為何我的鞋內鬆鬆還會跑出來,不管先去睡。(太醜不附上照片)

        一早叫春分試穿,鞋大了些,時間來不及了修改了,趕緊剪了一段鬆緊帶縫上勉強可以穿,帶去上學穿吧!等訂來的新鞋再換。 每天接春分第一句話,鞋不會太鬆、不會滑吧!深怕二光鞋害小孩摔傷。春分回答不會,鞋甩不出去,不滑,為娘放心多了。

        等了三天訂的鞋來了太大,好吧!等另一雙鞋吧!隔了一天鞋來了,趕緊試穿,春分完全擠不進那雙鞋,鞋底剛好,鞋面太緊,從小春分腳背就很有肉,媽媽的試穿也是鞋面太緊,也就是說我鞋子尺寸計算錯誤,一整個昏頭,上網查看退換貨金額,可以再買二雙,媽媽決定不退了,自己改鞋吧!反正也才趕完一雙鞋,且訂的橡膠鞋底也到了,此念頭真是不歸路。 

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電子書書套

買了新縫紉機,老爺也買了台電子書,老爺說幫我做個書袋吧!方便外出使用。

老爺同意我買一台高階縫紉機,當然說什麼也要抽出空來做。    

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