close
先前在網路上看見台灣自己種植奇異果實在很吸引人
,上網訂了好幾次沒訂到 ,打電話給客服終於訂到一盒
小小六條好貴奇異果,還要等熟成才能吃。
等呀!等快二星期只有一條會軟,一早準備春分早點
心-水果時,削了軟的奇異果,削好還有蟲咬傷,挖掉所
剩無幾,其他開始乾了,實在不想浪費這貴參参水果。
開始著手削起小小條奇異果,吃了一小口又酸又澀,只
能做果醬。
趁做完早餐空檔丶,將所有奇異果切丁約120g、蘋果
一粒削皮切丁約200g(因為不是有機蘋果,不然可以不削
皮切丁,果膠更多),粗糖量約為200g,小火攪拌至黏稠狀
熄火,淋上檸檬汁攪拌裝罐,倒扣。
比我想像還快煮好,吃完早餐帶小孩出門上學囉!
全站熱搜